Esta tarde me propuse hacer unos churros a los niños y me puse manos a la obra.
Supongo que la mayoría ya los hizo pero yo es la primera vez que me pongo a ello y esto es lo que salió.
Estaban buenísimos y a los niños les encantó, seguramente repetiremos el fin de semana próximo.
Ingredientes:
- 1 medida de harina normal
- 1 medida de harina bizcochona
- 1 medida y media de agua templada
- 1 poquito de sal
- 1 cucharadita de café de aceite de oliva
Preparación:
Mezclamos los ingredientes pero sin amasar mucho, sólo mezclarlo todo. Dejar reposar un poco y metemos la masa en una churrera. Calentamos aceite en una sarten y nos ponemos a freir los churros, luego si quieres espolvoreamos azúcar y canela por encima y a comer calentitos
