viernes, 10 de julio de 2009

MACARRONES DE MIS HIJOS




Comida fácil y rápida. Todos los lunes hago la misma comida, Macarrones. A veces cambio las salchichas por tiritas de beicon. En ese caso las pongo solas antes en presión 2 minutos y luego mezclo con todos los ingredientes.
Al peque le gusta que los haga de la forma tradicional, o sea en sarten y con su refrito de carne, cebolla, tomate etc Por eso alterno y cada lunes le doy el gusto a uno.


Es sabido  que no soy amante de la pasta, salvo de la lasaña de verduras que hago, que esa si me encanta. Pues los macarrones me gustan de una forma muy simple, cocidos y escurridos, con una nuez de mantequilla en la sartén, los doro un poquito y luego en mi plato con orégano por encima.



Ingredientes:

Estos están hechos en la chef 2000 pero se pueden hacer normalmente.

- 2 vasos de macarrones (de los de agua normales que hay en casa)
- 2 medidas de tomate frito hasta arriba(del medidor de la chef)
- 2 medidas de agua
- 1/4 del medidor de vino blanco
- 1 paquete de salchichas franfurt troceadas
- 1 lata de champiñones laminados
- pimienta molida bastante
- 1 puñado de orégano
- 1 pastilla de avecren desmenuzada
- 1 nuez de mantequilla



Preparación:

Ponemos todo de una vez en la cubeta de la chef. Removemos para que los ingredientes se unan entre sí. Programamos el menú concción- horno durante 8 minutos y listo.

Pasado ese tiempo movemos nuevamente con la espatula y servimos en los platos.

Si se quiere se espolvorea con queso rallado y se calienta 1 minutos en el micro para fundir el queso.

6 comentarios:

mamen dijo...

Yo tampoco soy de pastas, las como pero no las haria solo para mi, pero estas estan muy buenas, yo las hago muy de cuando en cuando, un beso guapa

María y Noelia dijo...

En mi casa nos encantan, pero mira con salchichas nunca la he puesto.

Un besote

ipri dijo...

Está bien la idea,aunque yo macarrones si me los tengo que comer los como,yo los hago pero con carne o atun y gratinados.De resto si me gustan mas las lasañas y demas pastas.
Bssss.

Melania dijo...

Mamen, yo si hay que comerla las como, pero si puedo evitarlo no las pruebo.

Gracias guapa. Un beso

Melania dijo...

Maria y Noelia, pues a mis niños les gusta que se lo ponga así y además salchichas y champis siempre hay en casa.

Besosss

Melania dijo...

Pues Ipi con atún nunca se los hice a ellos, yo si me los como cocidos, pasados por la sarten y mezclados con una latita de atún escurrida de aceite.

Besos guapetona