domingo, 30 de agosto de 2009

POLLO DE APROVECHAMIENTO


Esta foto la tengo ya desde hace bastante tiempo. Pero como el otro dia hice este plato me acordé de que aún no lo habia puesto en el blog.

Normalmente lo prepararo cuando compro pollo a'last y me queda. Aunque también se puede hacer con pechugas de pollo a tiritas.

En este caso la receta es para la Chef 2000 pero lógicamente se puede hacer de la forma tradicional en cazuela o sarten.


Ingredientes:

- 1 Cebolla a tiras
- 1 pimiento rojo a tiras
- 1 chorreón de aceite
- 1/2 paquete de habas congeladas
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 chorreón de salsa de soja
- Restos de pollo asado ( o tiras de pollo crudas)



Preparación:

Poner en la cubeta de la chef el chorreón de aceite junto con la cebolla y el pimiento a tiras. Poner presión 2 minutos. Acabado el tiempo incorporar las habas congeladas, el tomate frito, la salsa de soja , sal y el pollo asado deshuesado, o en su defecto el pollo crudo en porciones pequeñas. Remover bien todo con la espátula y poner 5 minutos presión. Si fuese el pollo crudo poner 7 minutos.

Como veis es fácil, rápida y ligera, aunque la foto no le hace justicia a lo rica que está.

8 comentarios:

mamen dijo...

Debe estar muy rico, la foto se ve muy bien, y hay que aprovechar todo, que es una pena tirar comida, muy buena receta guapa, besos

Melania dijo...

Gracias Mamen, aquí en casa tiramos poco que no está la vida para eso.
Ya volviste de viaje, espero hayas disfrutado.

Besosss

Marisa dijo...

Holaaa, menuda receta rica te ha salido, con habitas y todo!!
buenísima,
un besooo

Ipi dijo...

Huummm....que rico,y como la mayoria super facil y rapida,Bssss.

MaryMery dijo...

pues para ser de aprovechamiento tiene tan buena pinta que parece de estreno, jejeje!un beso

Melania dijo...

Marisa la verdad que con buenos productos, pronto se hace una recetita distinta.

Sí, Ipi, facilita a más no poder.

Marymery puedes hacerla con los restos de carne que quieras, aunque a nosotros nos gusta con los del pollo.

Besosss

Guardamores dijo...

Amiga hoy he entrado a tu blog en la búsqueda de una torta de pañales,y estoy re contenta de haberlo conocido.He ido a la pagina de los muñecos Reborn(creo que se escribe así no?) y como a vos me encantan.No podía dejar de mirar los videos hermosos que ahí tienes.Creo que nunca podré tener uno por el costo,pero me conformo con mirarlos.Voy a probar la torta y ver como me sale,luego podrás verla en mi blog,si gustas.Te invito a que lo visites.Soy de Argentina http://guardamores.blogspot.com.Besitos.Te espero en mi blog y espero dejes un comentario.Gracias

Melania dijo...

Guardamores, muchas gracias por tu visita, me alegro que te gusten mis tartas de pañales y los reborn, parecen tan reales, que te dejan con la boca abierta.

Ahora voy a visitarte, espero que la tarta de pañales te salga bien, son facilitas.

Besos desde España