viernes, 17 de abril de 2009

SALCHICHORRADAS



Esta receta la vi en el blog de Angie y ella a su vez del blog de Falsarius.

Me gustó por la sensillez de su elaboración y por ser sus ingredientes habituales en una cocina.
Logicamente la hice a mi modo, algunos ingredientes anulé y añadí otros. En mi afán de hacer que mis niños coman verdura, la primera capa la hice de coliflor cocida y puré de patatas.


Ingredientes:

- puré de patatas de sobre
- coliflor hervida
- tomate frito
- paquete de salchichas
- queso rallado
- orégano


Preparación:


Preparar un puré de patata de sobre, y reservar. Mezclamos con la coliflor hervida y dejamos que tome cuerpo. Freímos un paquete de salchichas troceadas con un poco de aceite.
Montar el plato poniendo una montaña de puré con coliflor, tomate frito por encima, un poco de queso rallado y los trozos de salchicha.

Adornar con orégano, un poco más de queso rallado y un hilo de aceite, y servir calentito.

A mis hijos les gustó todo, menos la coliflor. La próxima que la haga, no la pondré.







6 comentarios:

mamen dijo...

Bueno este plato es perfecto para mi hijo, le gusta todo, y se ve muy bonito, besos

Dolita dijo...

Pues sí que tiene que estar buena, sí. Vaya nombre le puso Falsarius, las cosas que se le ocurren.

Besotessssss

Melania dijo...

Mamen, menos la coliflor son ingredientes que suelen gustar a los niños. Mi fallo fue no chafarles la coliflor junto con el puré. Así no la habrian visto.
Para la próxima.

Besos


Doli, un secretillo, yo lo probé y me gustó. La original lleva sofrito de cebolla con el tomate y tiene que estar aún más rico.

Besosss

Angie dijo...

Muy buenos los cambios, Melania. Tenía que estar muy rico también. Un besito.

Melania dijo...

Angie, los niños protestaron al ver la coliflor. La próxima vez la haré como tú.

Besosss

莫文蔚Karen dijo...

cool!i love it!AV,無碼,a片免費看,自拍貼圖,伊莉,微風論壇,成人聊天室,成人電影,成人文學,成人貼圖區,成人網站,一葉情貼圖片區,色情漫畫,言情小說,情色論壇,臺灣情色網,色情影片,色情,成人影城,080視訊聊天室,a片,A漫,h漫,麗的色遊戲,同志色教館,AV女優,SEX,咆哮小老鼠,85cc免費影片,正妹牆,ut聊天室,豆豆聊天室,聊天室,情色小說,aio,成人,微風成人,做愛,成人貼圖,18成人,嘟嘟成人網,aio交友愛情館,情色文學,色情小說,色情網站,情色,A片下載,嘟嘟情人色網,成人影片,成人圖片,成人文章,成人小說,成人漫畫,視訊聊天室,性愛,a片,AV女優,聊天室,情色