Esta recetita es otra de las habituales que pongo para cenar, pues a los niños les gusta mucho y como además es fácil, rápida y barata... ¡Que más se puede pedir!
El único lado malo que le veo es que la comida pide pan para el mojeteo, pero bueno no poniendoles la cena muy tarde se soluciona el problema.
Ingredientes:
- 2 paquetes de salchichas bratwurt
- 1 cartón de tomate frito o si se tiene del casero, mucho mejor
- un poquito de orégano
- aceite
Preparación:
Sacamos las salchichas del paquete y les quitamos la piel. A continuación partimos en rodajas gruesas (de medio dedo) y ponemos aceite en una sarten. Cuando esté caliente, pero no hirviendo vamos poniendo las rodajas y doramos muy poquito por ambas caras. No ponemos muchas al mismo tiempo pues al meterlas en el aceite se hinchan y se abomban.
Sacamos esas tandas y ponemos las siguientes, así hasta terminar con todas.
En una sarten honda vamos dejando las salchichas que sacamos de freir y añadimos el cartón de tomate y poquito de orégano, eso ya a gusto de cada cual. Damos varias vueltas para que se unan los sabores y a comer calentitas con una barra de pan al lado.
2 comentarios:
Ummmmmm y a mi que también me gustaria jajajaja, quien fuera niña y viviese en tu casa.
Un besito y buen fin de semana
Pues cuando quieras avisas y pongo un platito más jajaja
Besosss
Publicar un comentario