CENA RÁPIDA

Este es un plato muy socorrido, lo suelo poner por la noche que es cuando menos ganas se tiene de entrar en la cocina je je.

A mis hijos les gusta mucho porque los ingredientes que lleva creo les gusta a todos los niños.

A parte de fácil, rápida y barata, también está buena. La suelo acompañar con un poco de patatas chip (de bolsa)

Ingredientes:

- salchichas frankfurt

- lonchas de jamón de york

- tomate frito

- tranchetes

- queso rallado

- pimienta molida

Preparación:

Es muy fácil de montar el plato. Lo puedes poner individual a cada uno en su plato o en una fuente amplia y luego sirves a cada uno.

Yo lo hice individual y así me ahorro limpiar un cacharro menos.

Pones en un plato fondo de tomate frito, tomas una loncha de york y la partes por la mitad, sobre ella colocas un tranchete y sobre éste una salchicha. Enrollas todo y pones sobre la cama de tomate frito. Un toque de pimienta molida en el momento (para los niños poquita) y queso

rallado.

Ahora debes meter a horno para gratinar en una fuente apropiada para ello (la foto de arriba)  pero yo a veces simplifico ese paso y lo caliento en el microondas (foto de abajo) Y ya está, una cena rapidita.

Acompaño con patatas chip y el que se quede con hambre un yogurt.

Espero que os guste.